Liputan24.Net – Dalam rangka memeriahkan Hari Jadi Kabupaten Tabalong ke-60, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Tabalong akan menggelar aksi makan bersama hidangan khas Paliat (masakan ikan patin khas Tabalong). Kegiatan ini akan menjadi yang terbanyak untuk pertama kalinya, dengan total penyediaan 20 ribu porsi makanan Paliat.

Agenda makan bersama Paliat gratis ini direncanakan menjadi puncak Syukuran Hari Jadi Kabupaten Tabalong pada 8 Desember 2025. Kegiatan akan dipusatkan di sepanjang Jalan Dandung Suchrowardi, Komplek Pendopo Bersinar Pembataan.

Aksi makan bersama 20 ribu porsi Paliat ini sekaligus bakal dicatatkan dalam Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI).

Baca Juga:Jelang Pelunasan Biaya Haji 2026, Kemenag Tabalong Ingatkan Pentingnya Istitaah Kesehatan

Kepala Bagian Tata Pemerintahan (Tapem) Sekretariat Daerah (Setda) Tabalong, Gusti Judid Ihsan Permana, mengatakan Pemkab saat ini tengah melakukan berbagai persiapan untuk menyukseskan pemecahan rekor MURI pertama di Tabalong ini.

“Ini pertama kalinya di Tabalong melakukan kegiatan pencatatan dalam rekor MURI terhadap sajian Paliat terbanyak, karena kita ketahui bahwa Paliat ini merupakan kuliner khas Tabalong yang perlu kita angkat,” ujar Gusti Judid.

Secara teknis, Judid menjelaskan, Pemkab Tabalong akan melibatkan sekitar 50 stand yang berasal dari instansi pemerintah, swasta, dan perbankan, yang akan menyediakan hidangan Paliat.

Baca Juga:Tabalong Miliki Laboratorium Keamanan Pangan Pertama di Indonesia untuk Program Makan Bergizi Gratis

“Pelaksanaan makan Paliat gratis ini akan digelar di Jalan Stadion, mulai dari depan kediaman Bupati hingga GOR Badminton, pada tanggal 8 Desember sekitar pukul 10 pagi,” tambahnya.

Gusti Judid menyampaikan bahwa kegiatan ini digelar terbuka untuk masyarakat umum Kabupaten Tabalong, dan juga dapat diikuti oleh wisatawan dari luar Tabalong. Untuk membahas detail pelaksanaan, Pemkab akan kembali melakukan pertemuan dengan stakeholder terkait.